Corso base – torta primaverile

Ed eccoci ad un nuovo capitolo dell’avventura “corsi di decorazione”: questa volta impariamo insieme a decorare una torta molto primaverile, con una moltitudine di fiori e un grande fiocco, tutti nelle tonalità dei colori pastello.

 

sabato 20 Aprile ore 9.30 – TORTA PRIMAVERILE
durata: 4 ore
luogo: da definire
per informazioni: cristina@briciola.eu

Il corso si svolgerà su base vera. Non per fare una ricca merenda alla fine del corso. Anzi… Ma se non avete mai decorato una torta, oppure ci avete provato e vi sono usciti bozzi da tutte le parti, diffidate dei corsi che vi fanno decorare il polistirolo: vi divertirete di certo, ma non imparerete a decorare una torta! I corsi su polistirolo sono perfetti, ma per altre finalità, come imparare il modelling, o altre tecniche particolari, dando per scontata la copertura della torta.

Il fine di questo corso è quello di apprendere le tecniche di copertura di una torta con pasta di zucchero e, per rederla bella e indimeticabile, impareremo anche differenti tecniche di realizzazione di piccoli fiori e di un grande, semplice fiocco, utilizzabili in svariate situazioni. Per arrivare a fare tutto ciò parlermo delle differenti paste a base di zucchero e degli strumenti utilizzati nel “cake design”! Durate il corso saranno distribuite dispense con ricette e schemi.

 

 

 

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3 risposte a “Corso base – torta primaverile”

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