Tom è un bambino meraviglioso! Uno dei bambini più belli che abbia mai visto. Due occhioni di un blu quasi surreale e capelli biondi che mi ricordano tanto il piccolo principe di Antoine de Saint Exupéry… Ma davvero non solo bello!! Il suo sorriso sereno, il suo sguardo furbo e intelligente, le sue espressioni esilaranti… Sempre solare e capace di sorprenderti!
Che avrei perso la testa per Tom mi è sempre stato chiaro, fin da quando Fabrizio e Chiara mi annunciarono che sarei diventata zia, ma non pensavo che sarebbe stato un affetto così coinvolgente da commuovermi ogni volta che lo avrei visto!
Cosa ci può essere di più bello, quindi, di scrutare la sua espressione di sorpresa mista ad eccitazione quando ha visto i suoi adorati Barbapapà, organizzare una festa proprio per lui, sulla sua torta di compleanno?! E sapere che il merito di quelle risatine non trattenute era un po’ mio?! 🙂
E alla conta dei Barbapapà a Tom non ne è sfuggito uno… li ha riconosciuti e nominati tutti!!
Auguri piccolo principe mio, che la vita ti sorrida come tu sorridi al mondo!! 🙂
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La torta era bellissima ma anche… buonissima!!! Non ho dubbi su quale sia il mio tipo di torta preferita. 🙂
Grazie!! 🙂 Memorizzato per future occasioni!! 😉
Ciao, sei bravissima!!! posso chiederti se la pdz la fai tu o la prendi pronta, che ricetta usi? sono alle prime armi e non ho ancora trovato le giuste dosi.. Grazie
Ciao Micol! Grazie!! 🙂
La pasta di zucchero la faccio io: così so cosa ci metto dentro! 🙂
Io uso questa ricetta:
470g di zucchero a velo (in realtà per la quantità esatta ti devi regolare perché dipende da diversi fattori)
70g glucosio
30ml di acqua
16g di burro
8g di glicerina (glicerolo)
Metto a bagno la gelatina nell’acqua (fredda) e la lascio almeno 10 minuti (ma anche di più, fino a che ha assorbito praticamente tutta l’acqua).
Intanto metto nel mixer lo zucchero a velo e do una frullata per eliminare i grumi.
quando la gelatina è pronta la metto in un pentolino con il resto degli ingredienti e sciolgo tutto a fuoco bassissimo (se non ti fidi puoi farlo a bagnomaria).
Quando è sciolto, avvio il mixer e colo i liquidi dal coperchio, fino a che si formano delle grosse briciole (se frulli troppo rischi che venga una poltiglia che lavorerai con più fatica).
Poi impasto a mano, unendo altro zucchero a velo, quanto necessario!
In alternativa puoi comprarla fatta (sicuramente risparmi tempo!), ma ti consiglio di scegliere una pdz italiana: in quelle straniere di solito ci sono molti più ingredienti “un po’ meno sani”!
Spero ti sia tutto chiaro, se no chiedi pure! 🙂 Buon lavoro!! 🙂